حراق اصبعه

Layla Al-RashidKokk

Ingredienser

• عدس اسود حبة صغيرة
  1 كوب
• Vann
  4 كوب
• معكرونة تاغلياتيل
  0.3 بكيت
• تمر هندي منقوعة في كوب ماء حار
  50 غم
• Sitron
  2 حبة
• Løk
  2 حبة كبيرة
• ثوم مدقوق
  4 فص
• Koriander
  1
• Granateplemelasse
  1 فنجان
• ملح و فلفل اسود
  1

Trinn

1. 1

   نسلق العدس في الماء عندما تبدا حبة العدس تطرى او تلين نضيف المعكرونة وبعد ما تصل الى المعكرونة الى نصف سواء نضيف تمر هندي المصفى ودبس الرمان ,الليمون و البصل " البصل نكون قد قطعناه لشرائح و قليناه بقليل من زيت الزيتون بعد ما يشقر لونة نضيفة الى خليط العدس".

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   20 min
2. 2

   في النهاية نضيف نصف كمية الثوم والكزبرة اما ما تبقى من الثوم نقدحة بقليل من زيت الزيتون ونضيفة لى الوجه .. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
3. 3

   نقدمة في باريكس ونزينة برشة سماق ثم بصل محمر بزيت الزيتون وخبز مقلي.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Vannper 100g

Vann100 g

Sitronper 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat9.3 g

Sukkerarter totalt2.5 g

Kostfiber2.8 g

Vann88 g

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Korianderper 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fett0.52 g

Karbohydrat3.67 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt0.87 g

Granateplemelasseper 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat64 g

Sukkerarter totalt60 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger