Përbërësit
Lentila kafe1 cup- Pasta, shell or any small type250 grams
- Onion, diced1 piece
- Onion, sliced and fried3 pieces
Melasë të shegës3 tablespoons
Vaj ulliri2 tablespoons
Kanel0
Piper i zi0
Shtatë erëza0
Sos Tabasco0
Kripë0- Cilantro, chopped or equivalent to a bunch0.8 cup
Hudhër e Shtypur15 cloves- Bread, cut and fried1 loaf
Hapat
- 1
Wash the lentils after sorting, immerse them in water in a pot and boil until cooked, then remove from heat and keep them in their water.
30 minPajisjet e duhura:🍳Pot - 2
Boil the pasta until half cooked, drain it from the water and add it to the lentils.
10 minPajisjet e duhura:🍳Pot - 3
Fry the chopped onion in olive oil, then add them to the lentils and pasta.
10 minPajisjet e duhura:
Tigan - 4
Add pomegranate molasses, black pepper, cinnamon, seven spices, and chili. Place the mixture on low heat until cooked, then pour it into a serving dish.
10 min - 5
On top, add a layer of crushed garlic to cover most of it, followed by a layer of chopped cilantro, then a layer of fried onion slices, and finally a layer of fried bread.
5 min
Fakte të të ushqyerit
Lentila kafepër 100gMelasë të shegëspër 100gVaj ulliripër 100gKanelpër 100gPiper i zipër 100gShtatë erëzapër 100gSos Tabascopër 100gKripëpër 100gHudhër e Shtypurpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.