مواد تشکیل دهنده
- Lentilles brunes1 tasse
- Pâtes, coquilles ou tout petit type250 grammes
- Oignon, coupé en petits dés1 pièce
- Oignon, coupé en rondelles et frit3 pièce
رب انار3 cuillères à soupe
روغن زیتون2 cuillères à soupe
دارچین0
فلفل سیاه0
مخلوط ادویه0
سس تاباسکو0
نمک0- Coriandre, hachée ou équivalent d'un bouquet0.8 tasse
سیر له شده15 gousse- Pain, coupé et frit1 pain
مراحل
- 1
Nous lavons les lentilles après les avoir triées, nous les immergeons dans l'eau dans la casserole et les faisons cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis nous les retirons du feu et les laissons dans leur eau.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Casserole - 2
Nous faisons cuire les pâtes à moitié, les égouttons et les ajoutons aux lentilles.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Casserole - 3
Nous faisons frémir l'oignon haché dans l'huile d'olive, puis nous les ajoutons aux lentilles et aux pâtes.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 4
Nous ajoutons le sirop de grenade, le poivre noir, la cannelle, le mélange d'épices et le piment. Nous mettons le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis nous le versons dans un plat de service.
10 دقیقه - 5
Nous ajoutons sur le dessus : une couche d'ail écrasé pour couvrir la plupart, puis une couche de coriandre verte, puis une couche d'oignons frits et enfin une couche de pain frit.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
رب انارper 100gروغن زیتونper 100gدارچینper 100gفلفل سیاهper 100gمخلوط ادویهper 100gسس تاباسکوper 100gنمکper 100gسیر له شدهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.