Malzemeler
- Lentilles brunes1 tasse
- Pâtes, coquilles ou tout petit type250 grammes
- Oignon, coupé en petits dés1 pièce
- Oignon, coupé en rondelles et frit3 pièce
Nar pekmezi3 cuillères à soupe
Zeytinyağı2 cuillères à soupe
Tarçın0
Karabiber0
Baharat Karışımı0
Tabasco Sosu0
Tuz0- Coriandre, hachée ou équivalent d'un bouquet0.8 tasse
Ezilmiş Sarımsak15 gousse- Pain, coupé et frit1 pain
Adımlar
- 1
Nous lavons les lentilles après les avoir triées, nous les immergeons dans l'eau dans la casserole et les faisons cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis nous les retirons du feu et les laissons dans leur eau.
30 dkGerekli Aletler:🍳Casserole - 2
Nous faisons cuire les pâtes à moitié, les égouttons et les ajoutons aux lentilles.
10 dkGerekli Aletler:🍳Casserole - 3
Nous faisons frémir l'oignon haché dans l'huile d'olive, puis nous les ajoutons aux lentilles et aux pâtes.
10 dkGerekli Aletler:
Tava - 4
Nous ajoutons le sirop de grenade, le poivre noir, la cannelle, le mélange d'épices et le piment. Nous mettons le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis nous le versons dans un plat de service.
10 dk - 5
Nous ajoutons sur le dessus : une couche d'ail écrasé pour couvrir la plupart, puis une couche de coriandre verte, puis une couche d'oignons frits et enfin une couche de pain frit.
5 dk
Besin Değerleri
Nar pekmezi100g içinZeytinyağı100g içinTarçın100g içinKarabiber100g içinBaharat Karışımı100g içinTabasco Sosu100g içinTuz100g içinEzilmiş Sarımsak100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.