Harsha marocaine

احمد فقوسةKüchenchef

Zutaten

• Nouveau texte: 500 grammes de semoule fine
  0.5 kilogramme
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• Une pincée de sel
  1 pincée

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mélanger la semoule, le sel, le beurre et l'huile, puis ajouter le lait et pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   30 Min
2. 2

   Étaler la pâte sur une surface lisse et découper des cercles.

   10 Min
3. 3

   Chauffer une poêle antiadhésive, y mettre les cercles et les retourner pour les faire dorer.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   10 Min
4. 4

   Retirer les cercles du feu, verser la harsha dans un plat et servir chaud ou froid.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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