Harsha marocaine

احمد فقوسةkuhar

La harsha marocaine est un type de pâtisserie traditionnelle servie avec du thé, elle peut être dégustée chaude ou froide.

Sestavine

• Nouveau texte: 500 grammes de semoule fine
  0.5 kilogramme
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• Une pincée de sel
  1 pincée

Koraki

1. 1

   Dans un bol, mélanger la semoule, le sel, le beurre et l'huile, puis ajouter le lait et pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   30 minut
2. 2

   Étaler la pâte sur une surface lisse et découper des cercles.

   10 minut
3. 3

   Chauffer une poêle antiadhésive, y mettre les cercles et les retourner pour les faire dorer.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   10 minut
4. 4

   Retirer les cercles du feu, verser la harsha dans un plat et servir chaud ou froid.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake