الحرشه المغربية

Yasmin Al-AhmadChef

Ingrediënten

• نصف كيلوغرام سميد رقيق
  0.5 كيلوغرام
• 1 كوب حليب سائل
  1 كوب
• 1 كوب زبدة
  1 كوب
• 1 كوب زيت
  1 كوب
• نصف كوب سكر
  0.5 كوب
• رشة ملح
  1 رشة

Stappen

1. 1

   في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر.

   recipe.minutes
3. 3

   تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   recipe.minutes
4. 4

   ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags