ShiTayibLog in
الحرشه المغربية

الحرشه المغربية

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-Ahmadbucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiserieالمملكة المغربية / Moroccan
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • نصف كيلوغرام سميد رقيق
    0.5 كيلوغرام
  • 1 كوب حليب سائل
    1 كوب
  • 1 كوب زبدة
    1 كوب
  • 1 كوب زيت
    1 كوب
  • نصف كوب سكر
    0.5 كوب
  • رشة ملح
    1 رشة

Pași

  1. 1

    في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

    Ustensile necesare:
    🍳
    وعاء
    30 min
  2. 2

    تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر.

    10 min
  3. 3

    تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر.

    Ustensile necesare:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    10 min
  4. 4

    ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#معجنات#مغربية#حرشة