ShiTayibАвторизоваться
الحرشه المغربية

الحرشه المغربية

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-AhmadШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияالمملكة المغربية / Moroccan
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • نصف كيلوغرام سميد رقيق
    0.5 كيلوغرام
  • 1 كوب حليب سائل
    1 كوب
  • 1 كوب زبدة
    1 كوب
  • 1 كوب زيت
    1 كوب
  • نصف كوب سكر
    0.5 كوب
  • رشة ملح
    1 رشة

Шаги

  1. 1

    في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

    Необходимая посуда:
    🍳
    وعاء
    30 мин.
  2. 2

    تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر.

    10 мин.
  3. 3

    تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر.

    Необходимая посуда:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    10 мин.
  4. 4

    ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки5 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#معجنات#مغربية#حرشة