ShiTayibLogga in
الحرشه المغربية

الحرشه المغربية

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-AhmadKock
FrukostBarnens receptBakverkالمملكة المغربية / Moroccan
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • نصف كيلوغرام سميد رقيق
    0.5 كيلوغرام
  • 1 كوب حليب سائل
    1 كوب
  • 1 كوب زبدة
    1 كوب
  • 1 كوب زيت
    1 كوب
  • نصف كوب سكر
    0.5 كوب
  • رشة ملح
    1 رشة

Steg

  1. 1

    في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء
    30 min
  2. 2

    تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر.

    10 min
  3. 3

    تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    10 min
  4. 4

    ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#معجنات#مغربية#حرشة