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Potato Soup

Potato Soup

عنود الكافي
عنود الكافيKüchenchef
MittagessenAbendessenMeeresfrüchteGemüseSuppenالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
35 Min
Portionen
5
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 1 medium onion, chopped
    1 onion
  • 2 large garlic cloves, minced
    2 clove
  • 2 large potatoes, each cut into six pieces
    2 potato
  • 2 sweet potatoes, each cut into three pieces
    2 sweet potato
  • 2 carrots, each cut into three pieces
    2 carrot
  • 1 teaspoon of Haneed, which is dried fish with salt that is ground and known in Hadramaut
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of powdered milk, mixed with a little water
    1 teaspoon
  • 2 tomatoes, each cut into four pieces
    2 tomato
  • Salt to taste
    0
  • 6 cups of water
    6 cup

Schritte

  1. 1

    In a pot over the heat, sauté the onion with a little oil, then add the garlic, salt, tomatoes, milk, and Haneed. Then add the water, potatoes, sweet potatoes, and carrots, and let it cook for 15 minutes before serving.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat3 g
Proteine4 g
Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Easy_Recipes#Soup#Arabic_Cuisine