Soupe de pommes de terre

حسون العلايميKüchenchef

Zutaten

• Oignon moyen, haché
  1 Oignon
• 2 grosses gousses d'ail, hachées
  2 Gousse
• 2 grosses pommes de terre, chaque pomme de terre coupée en six morceaux
  2 Pomme de terre
• 2 patates douces, chaque patate coupée en trois morceaux
  2 Patate
• 2 carottes, chaque carotte coupée en trois morceaux
  2 Carotte
• 1 cuillère à café de haneed, un poisson séché avec du sel, moulu et connu à Hadramout
  1 Cuillère à café
• 1 cuillère à café de lait en poudre, mélangé avec un peu d'eau
  1 Cuillère à café
• 2 tomates, chaque tomate coupée en quatre morceaux
  2 Tomate
• Sel au goût
  0
• 6 tasses d'eau
  6 Tasse

Schritte

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile, puis ajoutez l'ail, le sel, les tomates, le lait et le haneed, puis ajoutez l'eau, les pommes de terre, les patates douces et les carottes, puis laissez cuire pendant 15 minutes avant de servir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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