Soupe de pommes de terre

حسون العلايميkuhar

Sestavine

• Oignon moyen, haché
  1 Oignon
• 2 grosses gousses d'ail, hachées
  2 Gousse
• 2 grosses pommes de terre, chaque pomme de terre coupée en six morceaux
  2 Pomme de terre
• 2 patates douces, chaque patate coupée en trois morceaux
  2 Patate
• 2 carottes, chaque carotte coupée en trois morceaux
  2 Carotte
• 1 cuillère à café de haneed, un poisson séché avec du sel, moulu et connu à Hadramout
  1 Cuillère à café
• 1 cuillère à café de lait en poudre, mélangé avec un peu d'eau
  1 Cuillère à café
• 2 tomates, chaque tomate coupée en quatre morceaux
  2 Tomate
• Sel au goût
  0
• 6 tasses d'eau
  6 Tasse

Koraki

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile, puis ajoutez l'ail, le sel, les tomates, le lait et le haneed, puis ajoutez l'eau, les pommes de terre, les patates douces et les carottes, puis laissez cuire pendant 15 minutes avant de servir.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake