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Soupe de pommes de terre

Soupe de pommes de terre

حسون العلايمي
حسون العلايميKock
LunchMiddagSkaldjurGrönsakerSopporالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smaker:Umami
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
35 min
Portioner
5
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Oignon moyen, haché
    1 Oignon
  • 2 grosses gousses d'ail, hachées
    2 Gousse
  • 2 grosses pommes de terre, chaque pomme de terre coupée en six morceaux
    2 Pomme de terre
  • 2 patates douces, chaque patate coupée en trois morceaux
    2 Patate
  • 2 carottes, chaque carotte coupée en trois morceaux
    2 Carotte
  • 1 cuillère à café de haneed, un poisson séché avec du sel, moulu et connu à Hadramout
    1 Cuillère à café
  • 1 cuillère à café de lait en poudre, mélangé avec un peu d'eau
    1 Cuillère à café
  • 2 tomates, chaque tomate coupée en quatre morceaux
    2 Tomate
  • Sel au goût
    0
  • 6 tasses d'eau
    6 Tasse

Steg

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile, puis ajoutez l'ail, le sel, les tomates, le lait et le haneed, puis ajoutez l'eau, les pommes de terre, les patates douces et les carottes, puis laissez cuire pendant 15 minutes avant de servir.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat3 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriDiabetikervänligDiet
#Recettes_Faciles#Soupe#Cuisine_Arabe