Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- بصلة وسط، مفرومة1 بصلة
- ٢ فص ثوم كبير، مفروم2 فص
- ٢ بطاطا حجم كبير، كل حبة مقطعة الى ست قطع2 حبة
- ٢ بطاطا حلوة، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع2 حبة
- ٢ جزر، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع2 حبة
- ١ ملعقة صغيره حنيد، هو عبارة عن سمك مجفف مع الملح يطحن وهو معروف في حضرموت1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره حليب بودرة، مخلزطة بقليل من الماء1 ملعقة صغيرة
- ٢ طماطم، كل حب مقطعة الى اربع قطع2 حبة
- ملح حسب الذوق0
- ٦ كوب ماء6 كوب
Βήματα
- 1
في قدر على النار، يقلى البصل مع قليل من الزيت ثم يضاف الثوم، الملح، الطماطم، الحليب والحنيد ثم يضاف الماء، البطاطا، البطاطا الحلوة والجزر ثم يترك على النار لمدة 15 دقيقة ثم يقدم.
15 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
3 g
4 g
40 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα