حساء بالبطاطس

Rania Al-Khatibխոհարար

Բաղադրիչներ

• بصلة وسط، مفرومة
  1 بصلة
• ٢ فص ثوم كبير، مفروم
  2 فص
• ٢ بطاطا حجم كبير، كل حبة مقطعة الى ست قطع
  2 حبة
• ٢ بطاطا حلوة، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع
  2 حبة
• ٢ جزر، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع
  2 حبة
• ١ ملعقة صغيره حنيد، هو عبارة عن سمك مجفف مع الملح يطحن وهو معروف في حضرموت
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره حليب بودرة، مخلزطة بقليل من الماء
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ طماطم، كل حب مقطعة الى اربع قطع
  2 حبة
• ملح حسب الذوق
  0
• ٦ كوب ماء
  6 كوب

Քայլեր

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل مع قليل من الزيت ثم يضاف الثوم، الملح، الطماطم، الحليب والحنيد ثم يضاف الماء، البطاطا، البطاطا الحلوة والجزر ثم يترك على النار لمدة 15 دقيقة ثم يقدم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ