Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
35 min
Porzioni
5
Costo
Bilancio
Calorie
200 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- بصلة وسط، مفرومة1 بصلة
- ٢ فص ثوم كبير، مفروم2 فص
- ٢ بطاطا حجم كبير، كل حبة مقطعة الى ست قطع2 حبة
- ٢ بطاطا حلوة، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع2 حبة
- ٢ جزر، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع2 حبة
- ١ ملعقة صغيره حنيد، هو عبارة عن سمك مجفف مع الملح يطحن وهو معروف في حضرموت1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره حليب بودرة، مخلزطة بقليل من الماء1 ملعقة صغيرة
- ٢ طماطم، كل حب مقطعة الى اربع قطع2 حبة
- ملح حسب الذوق0
- ٦ كوب ماء6 كوب
Passi
- 1
في قدر على النار، يقلى البصل مع قليل من الزيت ثم يضاف الثوم، الملح، الطماطم، الحليب والحنيد ثم يضاف الماء، البطاطا، البطاطا الحلوة والجزر ثم يترك على النار لمدة 15 دقيقة ثم يقدم.
15 minUtensili necessari:
Pentola
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
3 g
4 g
40 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalVegetarianoVeganoSenza glutineAdatto ai diabeticiDieta