ShiTayibLog in
حساء بالبطاطس

حساء بالبطاطس

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibbucătar
PrânzCinăFructe de mareLegumeSupeالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Gusturi:UmamiPământosGras
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
35 min
Porții
5
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • بصلة وسط، مفرومة
    1 بصلة
  • ٢ فص ثوم كبير، مفروم
    2 فص
  • ٢ بطاطا حجم كبير، كل حبة مقطعة الى ست قطع
    2 حبة
  • ٢ بطاطا حلوة، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع
    2 حبة
  • ٢ جزر، كل حبة مقطعة الى ثلاث قطع
    2 حبة
  • ١ ملعقة صغيره حنيد، هو عبارة عن سمك مجفف مع الملح يطحن وهو معروف في حضرموت
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره حليب بودرة، مخلزطة بقليل من الماء
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ طماطم، كل حب مقطعة الى اربع قطع
    2 حبة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • ٦ كوب ماء
    6 كوب

Pași

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل مع قليل من الزيت ثم يضاف الثوم، الملح، الطماطم، الحليب والحنيد ثم يضاف الماء، البطاطا، البطاطا الحلوة والجزر ثم يترك على النار لمدة 15 دقيقة ثم يقدم.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat3 g
Proteine4 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără glutenPrietenos cu diabeticiDietă
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#حساء