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Soupe de potiron aux vermicelles

Soupe de potiron aux vermicelles

رانيا العطار
رانيا العطارŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerÇorbalarالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tatlar:Umami
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
60 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 1 kilogramme de potiron
    1 kilogramme
  • 3 oignons
    3 unités
  • 2 gousses d'ail
    2 gousses
  • 1/4 tasse de vermicelles
    0.3 tasse
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
    5 cuillères à soupe
  • 1 cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Sel au goût
    0

Adımlar

  1. 1

    Épluchez le potiron et coupez-le en gros morceaux.

    5 dk
  2. 2

    Épluchez les oignons en coupant chaque oignon en quatre, puis épluchez l'ail.

    5 dk
  3. 3

    Placez les ingrédients précédents dans un plateau, ajoutez du sel et badigeonnez d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau, mettez-le au four à peu près au milieu et allumez le gril du haut jusqu'à ce que les ingrédients prennent une couleur grillée et une odeur, mettez-les dans une marmite et couvrez-les d'eau, ajoutez le cube de poulet et laissez cuire les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Gerekli Aletler:
    TepsiTepsi
    FırınFırın
    TencereTencere
    🍳
    Pinceau
    30 dk
  4. 4

    Refroidissez les ingrédients, mettez-les dans le blender et mixez bien, filtrez les ingrédients avec une passoire et remettez-les dans la marmite, ajoutez de l'eau si nécessaire, laissez bouillir les ingrédients puis ajoutez les vermicelles et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, servez la soupe.

    Gerekli Aletler:
    BlenderBlender
    SüzgeçSüzgeç
    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#soupe#potiron