Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ١ كيلوغرام يقطين1 كيلوغرام
- ٣ بصل3 حبات
- ٢ فص ثوم2 فصوص
- ١/٤ كوب شعيرية0.3 كوب
- ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون5 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ملح حسب الذوق0
Steg
- 1
نقشر اليقطين ونقطعه قطع كبيرة.
5 min - 2
نقشر البصل كل بصلة الى أربع أقسام ثم نقشر الثوم.
5 min - 3
نضع المكونات السابقة في صينية ونضيف ملح وندهنه بزيت زيتون بواسطة فرشاة ونضعها بالفرن تقريبا بالوسط ونشغل الشواية من الأعلى حتى تكتسب المكونات لون الشوي ورائحته، نضعهم في قدر ونغمرهم بالماء ونضيف مكعب دجاج، ونترك المكونات حتى تنضج.
30 minNödvändiga verktyg:
Bricka
Ugn
Kastrull🍳فرشاة - 4
نبرد المكونات ونضعهم في الخلاط ونخلط جيداً، نصفي المكونات بمصفاة ونعيدها الى القدر، ونضيف ماء اذا احتجنا الى ذلك، نترك المكونات تغلي ثم نضيف الشعيرية ونتركها حتى تنضج، نسكب الشوربة وتقدم.
10 minNödvändiga verktyg:
Mixer
Sikt
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
10 g
5 g
40 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetariskMjölkfriDiabetikervänligDiet