ShiTayibوارد شوید
حساء باللبن

حساء باللبن

Zaid El-Hassan
Zaid El-Hassanآشپز
سوپ‌هاwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:خنک‌کنندهچربگیاهیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • کدو سبزکدو سبز
    0.5 كيلوغرام
  • ماستماست
    1 كيلوغرام
  • نعناعنعناع
    0
  • سیرسیر
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    يخلط اللبن في الخلاط، يضاف عليه كوب ونصف من الماء.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه
  2. 2

    يوضع اللبن في قدر على النار مع التحريك الدائم ثم تضاف قطع الكوسا وتترك على النار لمدة ربع ساعه او حتى تستوي قطع الكوسا.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    15 دقیقه
  3. 3

    يضاف النعناع والثوم، تترك الشوربة تغلي لمدة خمس دقائق ثم تقدم.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
کدو سبزکدو سبزper 100g
Energy17 kcal
Protein1.2 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.1 g
Total Sugars1.7 g
Dietary Fiber1 g
Water95 g
ماستماستper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg
نعناعنعناعper 100g
Energy70 kcal
Protein3.75 g
Total Fat0.9 g
Carbohydrate14.9 g
Dietary Fiber8 g
سیرسیرper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتنمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#مطبخ_عربي#صحي#شوربة