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حساء باللبن

حساء باللبن

Zaid El-Hassan
Zaid El-HassanCuisinier
Soupeswolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:RafraîchissantGrasHerbacéSalé
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
45 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • CourgetteCourgette
    0.5 كيلوغرام
  • YaourtYaourt
    1 كيلوغرام
  • MentheMenthe
    0
  • AilAil
    0
  • SelSel
    0

Mesures

  1. 1

    يخلط اللبن في الخلاط، يضاف عليه كوب ونصف من الماء.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    5 minutes
  2. 2

    يوضع اللبن في قدر على النار مع التحريك الدائم ثم تضاف قطع الكوسا وتترك على النار لمدة ربع ساعه او حتى تستوي قطع الكوسا.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    15 minutes
  3. 3

    يضاف النعناع والثوم، تترك الشوربة تغلي لمدة خمس دقائق ثم تقدم.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat8 g
Protéines10 g
Carbohydrates25 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
CourgetteCourgettepour 100g
Énergie17 kcal
Protéines1.2 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides3.1 g
Sucres totaux1.7 g
Fibres alimentaires1 g
Eau95 g
YaourtYaourtpour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.3 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux4.7 g
Vitamine B120.46 mcg
Iode26 mcg
MentheMenthepour 100g
Énergie70 kcal
Protéines3.75 g
Lipides totaux0.9 g
Glucides14.9 g
Fibres alimentaires8 g
AilAilpour 100g
Énergie149 kcal
Protéines6.36 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides33.06 g
Fibres alimentaires2.1 g
Sucres totaux1 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienSans glutenAdapté aux diabétiquesRégime
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