Soupe de poulet aux légumes et au fromage

ريم الدنونيCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
  0.3 Poitrine
• Eau
  1 Tasse
• Gousse de cardamome
  1 Gousse
• Feuille de laurier
  1 Feuille
• Carotte, coupée en rondelles
  1 Pièce
• Courgette, coupée en rondelles
  2 Pièce
• Oignon, haché
  1 Pièce
• Sel
  0
• Poivre noir
  0.3 Cuillère à café
• Origan
  0.3 Cuillère à café
• Épices mélangées au goût
  0
• Persil
  1 Cuillère à soupe
• Fromage cheddar, coupé en tranches fines et petites
  0.3 Tasse

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'oignon, le sel, le poivre et l'origan sans huile, ajoutez le poulet et faites-le revenir légèrement, ajoutez les légumes et remuez le mélange pendant une minute.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez l'eau, la cardamome, le laurier et les épices, laissez mijoter à feu moyen.

   20 minutes
3. 3

   Une fois la cuisson terminée, servez et décorez avec des tranches de fromage et du persil.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

Feuille de laurierpour 100g

Énergie313 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.4 g

Glucides74.9 g

Fibres alimentaires26.3 g

Sucres totaux0.4 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Origanpour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4.3 g

Glucides68 g

Fibres alimentaires42 g

Sucres totaux1 g

Persilpour 100g

Énergie36 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.3 g

Sucres totaux0.9 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques