حساء الدجاج بالخضراوات والجبن

مصطفى ترشيشيCocinero

Ingredientes

• صدر دجاج مسحّب، ومقطع مكعبات
  0.3 صدر
• Agua
  1 كوب
• فص حبهان
  1 فص
• ورقة لورى
  1 ورقة
• جزر، مقطع حلقات
  1 حبة
• كوسا، مقطع حلقات
  2 حبة
• بصل، مفروم
  1 حبة
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0.3 ملعقة صغيرة
• اوريجانو
  0.3 ملعقة صغيرة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Perejil
  1 ملعقة كبيرة
• جبنة شيدر، مقطعة الى شرائح رقيق وصغيره
  0.3 كوب

Pasos

1. 1

   في قدر على النار، نضع البصل، الملح، الفلفل والإريجانو بدون زيت، نضيف الدجاج ويقلى قليلاً، تضاف الخضروات ونقلب المزيج لدقيقة.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   يضاف الماء، الحبهان، اللورا والتوابل، تترك لتنضج على نار متوسطة.

   20 minutos
3. 3

   بعد تمام النضج، تغرف وتزين بشرائح الجبن والبقدونس ثم تقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aguapor 100g

Agua100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Perejilpor 100g

Energía36 kcal

Proteínas3 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos6 g

Fibra dietética3.3 g

Azúcares totales0.9 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas