حساء الدجاج بالخضراوات والجبن

مصطفى ترشيشيCozinheiro

Ingredientes

• صدر دجاج مسحّب، ومقطع مكعبات
  0.3 صدر
• Água
  1 كوب
• فص حبهان
  1 فص
• ورقة لورى
  1 ورقة
• جزر، مقطع حلقات
  1 حبة
• كوسا، مقطع حلقات
  2 حبة
• بصل، مفروم
  1 حبة
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0.3 ملعقة صغيرة
• اوريجانو
  0.3 ملعقة صغيرة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Salsa
  1 ملعقة كبيرة
• جبنة شيدر، مقطعة الى شرائح رقيق وصغيره
  0.3 كوب

Passos

1. 1

   في قدر على النار، نضع البصل، الملح، الفلفل والإريجانو بدون زيت، نضيف الدجاج ويقلى قليلاً، تضاف الخضروات ونقلب المزيج لدقيقة.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   يضاف الماء، الحبهان، اللورا والتوابل، تترك لتنضج على نار متوسطة.

   20 minutos
3. 3

   بعد تمام النضج، تغرف وتزين بشرائح الجبن والبقدونس ثم تقدم.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Águapor 100g

Água100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Salsapor 100g

Energia36 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos6 g

Fibra Alimentar3.3 g

Açúcares Totais0.9 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags