الحواوشي بالخبز

Rania El-HassanKok

Ingredienser

• Brød
  1 رغيف
• Kød
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Salt
  1 ملعقة كبيرة
• Sort peber
  1 ملعقة صغيرة
• Kød krydderier
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Blandeskål

   30 min
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 min
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Brødpr. 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fedt3.2 g

Kulhydrat49 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt1.4 g

Kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Kød krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein12 g

Total fedt15 g

Kulhydrat50 g

Kostfibre10 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags