الحواوشي بالخبز

Rania El-HassanCocinero

Ingredientes

• Pan
  1 رغيف
• Carne
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Sal
  1 ملعقة كبيرة
• Pimienta negra
  1 ملعقة صغيرة
• Especias para carne
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tazón para mezclar

   30 minutos
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 minutos
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Panpor 100g

Energía265 kcal

Proteínas9 g

Grasa total3.2 g

Carbohidratos49 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales1.4 g

Carnepor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Especias para carnepor 100g

Energía350 kcal

Proteínas12 g

Grasa total15 g

Carbohidratos50 g

Fibra dietética10 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas