الحواوشي بالخبز

Rania El-HassanKuhar

Sastojci

• Kruh
  1 رغيف
• Meso
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Sol
  1 ملعقة كبيرة
• Crni papar
  1 ملعقة صغيرة
• Začini za meso
  1 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Potreban pribor:

   Nož

   Posuda za miješanje

   30 min
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 min
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Kruhna 100g

Energija265 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti3.2 g

Ugljikohidrati49 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera1.4 g

Mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini26 g

Ukupno masti20 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

Začini za mesona 100g

Energija350 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati50 g

Dijetalna vlakna10 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake