الحواوشي بالخبز

Rania El-HassanCuoco

Ingredienti

• Pane
  1 رغيف
• Carne
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Sale
  1 ملعقة كبيرة
• Pepe nero
  1 ملعقة صغيرة
• Spezie per carne
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Ciotola per mescolare

   30 min
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 min
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Paneper 100g

Energia265 kcal

Proteine9 g

Grassi totali3.2 g

Carbohydrate49 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali1.4 g

Carneper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Spezie per carneper 100g

Energia350 kcal

Proteine12 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari10 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag