الحواوشي بالخبز

Rania El-HassanChef

Ingrediënten

• Brood
  1 رغيف
• Vlees
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Zout
  1 ملعقة كبيرة
• Zwarte peper
  1 ملعقة صغيرة
• Vlees kruiden
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Mengkom

   30 min
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 min
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Broodper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat3.2 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars1.4 g

Vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Vlees kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber10 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags