الحواوشي بالخبز

Rania El-Hassankuhar

Sestavine

• Kruh
  1 رغيف
• Mesnine
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Sol
  1 ملعقة كبيرة
• Črni poper
  1 ملعقة صغيرة
• Začimbe za meso
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Mešalna skleda

   30 min
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 min
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kruhna 100g

Energija265 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe3.2 g

Ogljikovi hidrati49 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji1.4 g

Mesninena 100g

Energija250 kcal

Beljakovine26 g

Skupne maščobe20 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Začimbe za mesona 100g

Energija350 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine10 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake