الحواوشي بالخبز

Rania El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Bukë
  1 رغيف
• Mish
  1.5 كيلوغرام
• بصلة
  1 حبة
• Kripë
  1 ملعقة كبيرة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة
• Erëza për mish
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Enë për përzierje

   30 min
2. 2

   يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.

   10 min
3. 3

   تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
4. 4

   يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Bukëpër 100g

Energjia265 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale3.2 g

Karbohidrate49 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale1.4 g

Mishpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Erëza për mishpër 100g

Energjia350 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike10 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat