Hawawshi with Bread

Zaid Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Loaf of Bread
  1 loaf
• Fleisch
  1.5 kilogram
• Zwiebel
  1 piece
• Salz
  1 tablespoon
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Fleischgewürze
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Finely chop the meat, then grate the onion over it and season with salt, pepper, and spices well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   🍳

   Bowl

   30 Min
2. 2

   Open the loaf of bread from the side, then brush it with oil and stuff it with the meat mixture.

   10 Min
3. 3

   Heat a frying pan on the stove, place the bread in it to brown and cook the meat, then flip it to brown the other side.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
4. 4

   Place the hawawshi on a plate, cut it, and serve hot.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Fleischgewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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