Hawawshi with Bread

Zaid Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Loaf of Bread
  1 loaf
• Мясо
  1.5 kilogram
• Лук
  1 piece
• Соль
  1 tablespoon
• Чёрный перец
  1 teaspoon
• Специи для мяса
  1 teaspoon

Шаги

1. 1

   Finely chop the meat, then grate the onion over it and season with salt, pepper, and spices well.

   Необходимая посуда:

   Нож

   🍳

   Bowl

   30 мин.
2. 2

   Open the loaf of bread from the side, then brush it with oil and stuff it with the meat mixture.

   10 мин.
3. 3

   Heat a frying pan on the stove, place the bread in it to brown and cook the meat, then flip it to brown the other side.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   Place the hawawshi on a plate, cut it, and serve hot.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мясона 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Специи для мясана 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки12 g

Всего жиров5 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Всего сахаров5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги