ShiTayibАвторизоваться
Hawawshi

Hawawshi

طلال المدقي
طلال المدقيШеф-повар
УжинУжинМясоСэндвичиجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:УмамиСоленыйЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Minced meat
    500 grams
  • Loaf of bread
    6 loaves
  • Onion, finely chopped
    4 pieces
  • Зеленый ПерецЗеленый Перец
    2 pieces
  • ГхиГхи
    1 cup
  • Salt to taste
    0
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0

Шаги

  1. 1

    Preheat the oven to 200 degrees.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    In a bowl, mix the green pepper, onion, salt, black pepper, a quarter cup of ghee, and the meat well, then stuff it into the loaf of bread.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Grease a baking sheet with the remaining ghee, then place the Hawawshi on the sheet.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  4. 4

    Place the baking sheet in the oven and turn it on both sides to cook and brown.

    10 мин.
  5. 5

    Remove the baking sheet from the oven, cut the Hawawshi in half, then place it on a plate and serve hot.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки25 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Зеленый ПерецЗеленый Перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ГхиГхина 100 г
Энергетическая ценность900 kcal
Всего жиров100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Egyptian_Cuisine#Hawawshi#Quick_Meal