Hawawshi

Nadia Al-Thaniالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  500 grammes
• عيش
  6 pain
• Oignons, finement hachés
  4 unité
• فلفل أخضر
  2 unité
• سمن
  1 tasse
• Sel au goût
  0
• بهار أسود
  0

الخطوات

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   Dans un bol, mélangez le poivron vert, l'oignon, le sel, le poivre noir, un quart de tasse de ghee et la viande bien, puis farcissez le pain.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Graissez une plaque de cuisson avec le ghee restant, puis placez le hawawshi sur la plaque.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   Mettez la plaque au four et retournez-la des deux côtés pour qu'elle cuise et dore.

   10 دقيقة
5. 5

   Retirez la plaque du four, coupez le hawawshi en deux, puis placez-le dans un plat et servez chaud.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

عيشلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات49 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1 g

فلفل أخضرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية