Hawawshi

Nadia Al-ThaniKokk

Ingredienser

• Kjøttdeig
  500 grammes
• Brød
  6 pain
• Oignons, finement hachés
  4 unité
• Grønn Paprika
  2 unité
• Ghee
  1 tasse
• Sel au goût
  0
• Svart pepper
  0

Trinn

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le poivron vert, l'oignon, le sel, le poivre noir, un quart de tasse de ghee et la viande bien, puis farcissez le pain.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Graissez une plaque de cuisson avec le ghee restant, puis placez le hawawshi sur la plaque.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   5 min
4. 4

   Mettez la plaque au four et retournez-la des deux côtés pour qu'elle cuise et dore.

   10 min
5. 5

   Retirez la plaque du four, coupez le hawawshi en deux, puis placez-le dans un plat et servez chaud.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Brødper 100g

Energi250 kcal

Protein9 g

Total fett3 g

Karbohydrat49 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1 g

Grønn Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger