ShiTayibАвторизоваться
Hawawshi

Hawawshi

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniШеф-повар
УжинУжинМясоСэндвичиجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:УмамиСоленыйОстрый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ФаршФарш
    500 grammes
  • ХлебХлеб
    6 pain
  • Oignons, finement hachés
    4 unité
  • Зеленый ПерецЗеленый Перец
    2 unité
  • ГхиГхи
    1 tasse
  • Sel au goût
    0
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 200 degrés.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    Dans un bol, mélangez le poivron vert, l'oignon, le sel, le poivre noir, un quart de tasse de ghee et la viande bien, puis farcissez le pain.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Graissez une plaque de cuisson avec le ghee restant, puis placez le hawawshi sur la plaque.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  4. 4

    Mettez la plaque au four et retournez-la des deux côtés pour qu'elle cuise et dore.

    10 мин.
  5. 5

    Retirez la plaque du four, coupez le hawawshi en deux, puis placez-le dans un plat et servez chaud.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки25 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ФаршФаршна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки20 g
Всего жиров15 g
ХлебХлебна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки9 g
Всего жиров3 g
Углеводы49 g
Пищевые волокна2 g
Всего сахаров1 g
Зеленый ПерецЗеленый Перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ГхиГхина 100 г
Энергетическая ценность900 kcal
Всего жиров100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Hawawshi#Cuisine_Égyptienne#Repas_Rapide