Hawawshi

Nadia Al-ThaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish i grirë
  500 grammes
• Bukë
  6 pain
• Oignons, finement hachés
  4 unité
• Piper i Gjelbër
  2 unité
• Ghee
  1 tasse
• Sel au goût
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le poivron vert, l'oignon, le sel, le poivre noir, un quart de tasse de ghee et la viande bien, puis farcissez le pain.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Graissez une plaque de cuisson avec le ghee restant, puis placez le hawawshi sur la plaque.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   Mettez la plaque au four et retournez-la des deux côtés pour qu'elle cuise et dore.

   10 min
5. 5

   Retirez la plaque du four, coupez le hawawshi en deux, puis placez-le dans un plat et servez chaud.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Bukëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale3 g

Karbohidrate49 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1 g

Piper i Gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gheepër 100g

Energjia900 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat