حواوشي

عنود الكافيШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  500 غرام
• Хлеб
  6 رغيف
• بصل، مفروم ناعم
  4 حبة
• Зеленый Перец
  2 حبة
• Гхи
  1 كوب
• ملح حسب الذوق
  0
• Черный перец
  0

Шаги

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 200.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.
2. 2

   في وعاء، يخلط الفلفل الأخضر، البصل، الملح، الفلفل الأسود، ربع كوب السمن واللحم جيداً، تحشى برغيف الخبز.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   تدهن صينية بالسمن المتبقي ثم يوضع الحواوشي في الصينية.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
4. 4

   تدخل الصينية إلى الفرن وقلبها على الجهتين لتستوي وتتحمر.

   10 мин.
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن، يقطع الحواوشي بالنصف ثم يوضع في طبق ويقدم ساخناً.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки26 g

Всего жиров20 g

Хлебна 100 г

Энергетическая ценность265 kcal

Белки9 g

Всего жиров3.2 g

Углеводы49 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров1.4 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги