حواوشي

عنود الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish i grirë
  500 غرام
• Bukë
  6 رغيف
• بصل، مفروم ناعم
  4 حبة
• Piper i Gjelbër
  2 حبة
• Ghee
  1 كوب
• ملح حسب الذوق
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 200.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   في وعاء، يخلط الفلفل الأخضر، البصل، الملح، الفلفل الأسود، ربع كوب السمن واللحم جيداً، تحشى برغيف الخبز.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   تدهن صينية بالسمن المتبقي ثم يوضع الحواوشي في الصينية.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية إلى الفرن وقلبها على الجهتين لتستوي وتتحمر.

   10 min
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن، يقطع الحواوشي بالنصف ثم يوضع في طبق ويقدم ساخناً.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

Bukëpër 100g

Energjia265 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale3.2 g

Karbohidrate49 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale1.4 g

Piper i Gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gheepër 100g

Energjia900 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat