Ingredients
Puff Pastry500 grammes
Ground meat500 grammes- Oignon de grande taille, haché finement2 pièce
- Yaourt, pour badigeonner la pâte2 cuillère à soupe
- Persil, haché finement1 botte
- Sel au goût0
Black Pepper1 pincée
Chili Pepper1 cuillère à soupe
Steps
- 1
Préchauffez le four à haute température.
5 minRequired Tools:
Oven - 2
Pour préparer la farce, dans un bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, le persil, le piment, le poivre noir et le sel.
5 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 3
Étalez la pâte feuilletée avec un rouleau à pâtisserie, découpez des carrés ou selon votre préférence, puis placez une quantité de farce au centre de chaque morceau en forme de cercle.
5 minRequired Tools:🍳Rouleau à pâtisserie - 4
Couvrez la farce avec un morceau de pâte supplémentaire, appuyez sur les bords de la pâte pour bien les sceller et répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
5 min - 5
Placez les morceaux de hawawshi sur une plaque de cuisson huilée, badigeonnez le dessus avec du yaourt pour obtenir une couleur dorée et mettez-les au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
30 minRequired Tools:
Baking Sheet - 6
Retirez la plaque du four et servez le hawawshi chaud.
5 min
Nutrition Facts
Puff Pastryper 100gGround meatper 100gBlack Pepperper 100gChili Pepperper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.