Haytalia syrienne

براءة النجارKok

Ingredienser

• 4 tasses de lait liquide
  4 tasse
• 5 cuillères à soupe de fécule
  5 cuillère à soupe
• 1/2 tasse d'eau
  0.5 tasse
• 2 tasses de lait liquide, pour le sirop
  2 tasse
• Sukker
  0
• Glace au lait selon le besoin
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait jusqu'à ébullition.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Dissoudre la fécule dans 1/2 tasse d'eau.

   5 min
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule en continuant de remuer. Lorsque le mélange épaissit, verser dans un plat en verre et laisser refroidir.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Plat en verre

   5 min
4. 4

   Ensuite, ajouter de l'eau très froide sur le dessus doucement, puis mettre au réfrigérateur.

   5 min
5. 5

   Pour préparer le lait sucré, mettre le lait avec le sucre et bien mélanger.

   5 min
6. 6

   Au moment de servir, couper la haytalia en petits cubes, ajouter la glace et le lait sucré, garnir de pistaches hachées et servir.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags