Haytalia syrienne

براءة النجارChef

Ingrediënten

• 4 tasses de lait liquide
  4 tasse
• 5 cuillères à soupe de fécule
  5 cuillère à soupe
• 1/2 tasse d'eau
  0.5 tasse
• 2 tasses de lait liquide, pour le sirop
  2 tasse
• Suiker
  0
• Glace au lait selon le besoin
  0

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait jusqu'à ébullition.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
2. 2

   Dissoudre la fécule dans 1/2 tasse d'eau.

   5 min
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule en continuant de remuer. Lorsque le mélange épaissit, verser dans un plat en verre et laisser refroidir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Plat en verre

   5 min
4. 4

   Ensuite, ajouter de l'eau très froide sur le dessus doucement, puis mettre au réfrigérateur.

   5 min
5. 5

   Pour préparer le lait sucré, mettre le lait avec le sucre et bien mélanger.

   5 min
6. 6

   Au moment de servir, couper la haytalia en petits cubes, ajouter la glace et le lait sucré, garnir de pistaches hachées et servir.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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