هيطلية سورية

Mousa Al-SharifCocinero

Ingredientes

• ٤ كوب حليب سائل
  4 كوب
• ٥ ملعقة كبيرة نشا
  5 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ٢ كوب حليب سائل، للقطر
  2 كوب
• Azúcar
  0
• بوظة الحليب بحسب الحاجة
  0

Pasos

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الحليب حتى يغلي.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   يذوب النشا في نصف كوب ماء.

   5 minutos
3. 3

   عند غليان الحليب، يضاف النشا مع الاستمرار في التحريك، عندما يسمك الخليط يسكب في بيركس ويترك حتى يصبح دافئ.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   بيركس

   5 minutos
4. 4

   عندها يضاف ماء بارد جداً على وجهه بهدوء ثم يوضع في البراد.

   5 minutos
5. 5

   لتحضير الحليب المقطر، يوضع الحليب مع السكر ويحرك جيداً.

   5 minutos
6. 6

   عند التقديم، تقطع الهيطليه لمكعبات صغيره ويضاف عليها البوظه والحليب المقطر وتزين بالفستق الحلبي المبشور وتقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas