هيطلية سورية

Mousa Al-Sharifآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٤ كوب حليب سائل
  4 كوب
• ٥ ملعقة كبيرة نشا
  5 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ٢ كوب حليب سائل، للقطر
  2 كوب
• شکر
  0
• بوظة الحليب بحسب الحاجة
  0

مراحل

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الحليب حتى يغلي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   يذوب النشا في نصف كوب ماء.

   5 دقیقه
3. 3

   عند غليان الحليب، يضاف النشا مع الاستمرار في التحريك، عندما يسمك الخليط يسكب في بيركس ويترك حتى يصبح دافئ.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   بيركس

   5 دقیقه
4. 4

   عندها يضاف ماء بارد جداً على وجهه بهدوء ثم يوضع في البراد.

   5 دقیقه
5. 5

   لتحضير الحليب المقطر، يوضع الحليب مع السكر ويحرك جيداً.

   5 دقیقه
6. 6

   عند التقديم، تقطع الهيطليه لمكعبات صغيره ويضاف عليها البوظه والحليب المقطر وتزين بالفستق الحلبي المبشور وتقدم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی