هيطلية سورية

Mousa Al-Sharifשֶׁף

מרכיבים

• ٤ كوب حليب سائل
  4 كوب
• ٥ ملعقة كبيرة نشا
  5 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ٢ كوب حليب سائل، للقطر
  2 كوب
• סוכר
  0
• بوظة الحليب بحسب الحاجة
  0

צעדים

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الحليب حتى يغلي.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   يذوب النشا في نصف كوب ماء.

   5 דקות
3. 3

   عند غليان الحليب، يضاف النشا مع الاستمرار في التحريك، عندما يسمك الخليط يسكب في بيركس ويترك حتى يصبح دافئ.

   כלים נדרשים:

   🍳

   بيركس

   5 דקות
4. 4

   عندها يضاف ماء بارد جداً على وجهه بهدوء ثم يوضع في البراد.

   5 דקות
5. 5

   لتحضير الحليب المقطر، يوضع الحليب مع السكر ويحرك جيداً.

   5 דקות
6. 6

   عند التقديم، تقطع الهيطليه لمكعبات صغيره ويضاف عليها البوظه والحليب المقطر وتزين بالفستق الحلبي المبشور وتقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות