كيك النخالة والشوفان صحي ولايت

بتول محفوظالطاهي

المكونات

• ١ ١/٢ كوب دقيق
  1.5 كوب
• ١/٢ كوب شوفان
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب رقائق نخالة، كاملة
  0.5 كوب
• ١ كوب سكر أبيض
  1 كوب
• ١ كوب سكر أسمر
  1 كوب
• ١/٢ كوب سمن نباتي
  0.5 كوب
• ٢ بيض
  2 حبة
• ١ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   يُمزج الشوفان مع رقائق النخالة في وعاء كبير.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   يُغلى 1 ½ كوب من الماء.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   يُسكب الماء المغلي فوق المزيج ويُترك لمدة 10 دقائق.

   10 دقيقة
4. 4

   تُمزج باقي المكونات في وعاء آخر ثم يضاف فوقها مزيج الشوفان ويُسكب الخليط في صينيتين قياس 20 أو 30 سم.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   صينية خبز

   10 دقيقة
5. 5

   تُخبز الصواني على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة.

   40 دقيقة
6. 6

   يقدّم الكيك عندما يبرد.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية