Forberedelsestid
10 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
55 min
Serveringer
6
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ٦ جزر متوسط الحجم، مبشور6 جزر
- ٤ كوب حليب سائل4 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١/٣ كوب زبيب0.3 كوب
- ١/٤ كوب زبدة0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب فستق حلبي، مطحون أو لوز مدقوق0.3 كوب
Trin
- 1
يُسكب الحليب في قِدر ويُضاف الجزر ويطهى على نار متوسطة.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
عندما يبدأ الحليب بالغليان، تُخفف النار ويُترك القدر مكشوفا الى أن يصبح الجزر طرياً ويمتصّ معظم كمية الحليب (45 دقيقة). يُحرّك المزيج من وقت الى آخر.
45 min - 3
يضاف السكر، الزبيب، الزبدة، الهيل والملح، ويُحرّك المزيج باستمرار الى أن يذوب السكر ويشتدّ المزيج قليلاً.
10 min - 4
يُرفع المزيج عن النار ويُسكب في طبق للتقديم ويُزيَّن بالفستق الحلبي أو اللوز.
5 min - 5
يُقدّم دافئاً.
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
10 g
5 g
40 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalVegetariskGlutenfri