Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
250 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- ٦ جزر متوسط الحجم، مبشور6 جزر
- ٤ كوب حليب سائل4 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١/٣ كوب زبيب0.3 كوب
- ١/٤ كوب زبدة0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب فستق حلبي، مطحون أو لوز مدقوق0.3 كوب
Шаги
- 1
يُسكب الحليب في قِدر ويُضاف الجزر ويطهى على نار متوسطة.
10 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 2
عندما يبدأ الحليب بالغليان، تُخفف النار ويُترك القدر مكشوفا الى أن يصبح الجزر طرياً ويمتصّ معظم كمية الحليب (45 دقيقة). يُحرّك المزيج من وقت الى آخر.
45 мин. - 3
يضاف السكر، الزبيب، الزبدة، الهيل والملح، ويُحرّك المزيج باستمرار الى أن يذوب السكر ويشتدّ المزيج قليلاً.
10 мин. - 4
يُرفع المزيج عن النار ويُسكب في طبق للتقديم ويُزيَّن بالفستق الحلبي أو اللوز.
5 мин. - 5
يُقدّم دافئاً.
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
10 g
5 g
40 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльВегетарианскоеБез глютена